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谢邀我小学生已成厨神 第24节

 

切前几条黄瓜的时候,稍微谨慎点,速度跟不上。

直到后面那就越切越快。

只能看到挥刀的动作,听不到刀落在砧板上的声音,落刀了,那就说明切断了。

方军悄咪咪的录了个视频。

这种刀工看着确实很震撼。

尤其是一条黄瓜切完,拎起来,看似完整,结果瞬间镂空的样子,好看的不得了。

一条条切好的黄瓜堆放在铁盆里,放一层撒一层薄盐。

全部堆好,在调配凉拌汁,让料汁浸泡住黄瓜,充分入味。

两大盆黄瓜上百根切出来就废了一两个小时。

这还算方商手速快。

六点多,上班族也陆续下班,店里也开始上人了。

熟客一进店,看着缩短了不是一星半点的菜单,心痛的捂着胸口。

“老板娘,这菜单咋还带缩水的,之前不都好些写满了的嘛!”

吴欣笑着请人进门,“都是我儿子自己折腾的,估计菜单多,累着了。”

第26章 你们觉得这凉菜是谁做的?

这话让人没法接啊!

熟客都知道阿军排档最近味道好的凉菜都是老板十岁儿子做的。

那还是个在上小学的孩子。

他们这些做大人的,哪能说让人孩子不上学,不休息的做菜啊!

这话实在说不出口。

“那两个菜都要,打包。”

这位熟客跟他们家是同一个小区的,原本都是不熟的,但来多了,做生意的,吴欣又热情,跟谁也都能聊上几句。

“好嘞。”

“还是不放辣对吧。”

吴欣记得他家有个在上幼儿园的孙女,吃不了辣。

最近晚上倒是天天过来买凉菜。

“是的,我家小孙女一直都不爱吃蔬菜,就你家的凉菜能吃不少。”

说起这个王大爷就高兴。

小孩子挑食可不是个好习惯,就拿他家小孙女来说,因为只吃肉不吃蔬菜,脸色黄,还不长肉,跟个瘦小猴子似的。

去医院体检,医生都说很多次要多吃蔬菜,营养均衡。

关键是不吃蔬菜还容易便秘。

但现在好了。

自从他家婆娘打麻将晚上回家来不及做饭,顺手在小区饭店买了几个凉菜回去。

我的天。

那一天,他家小孙女一口肉没吃,把蔬菜当饭吃。

可把一家人高兴坏了。

现在每天晚上都得过来买凉菜。

除了这个凉菜,他家小孙女还是一点蔬菜不吃。

“哦对,黄瓜多来一条,一根一根卖的啊,别不够吃。”

王大爷背着手晃悠晃悠的跟在吴欣后面看着她打包。

看到那拎起来长长一根的黄瓜,王大爷惊叹的看了眼站在厨房里还在切黄瓜的方商,忍不住夸道:“你家这小孩不得了,才多大年纪,刀工就这么好,一般小孩这么大连刀都不敢拿,他切的比大人都快。”

吴欣被夸的笑容满面,做家长的哪有不喜欢听别人夸她孩子的。

“孩子自己喜欢,就随他了。”

“一共46。”

王大爷付了钱,拎着凉菜就往家走。

走到小区门口,遇到一起打太极拳的对老伙计,看着他牵着自家泥巴孙子从外面回来就知道带孩子去玩了。

“老丁啊,你带你孙子去哪了,这是掉进泥巴坑里了?”

“别提了,在公园玩,一眼没看住,掉进池塘里去了,幸亏旁边钓鱼的小伙子拉了一把,不然我魂都要吓没了。”

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