第79章
“姐夫，你们怎么上这儿来要饭了？”快乐吐槽完，又像只鸟儿似地飞到秦溪身边，叽叽喳喳。直到余光一移，看到了板凳上笑望着她的王凤英。啊呀一声，笑眯眯地立刻开口：“大姐，这新发型好适合你，显得人年轻了好几岁。”“妹子就是会说话。”王凤英就乐得和秦雪说话，就算知道人家只是随口说说而已，那也听得心里高兴。不过高兴归高兴，很快还是苦笑出声。“我这头发就是被火烧了才不得已剪的。”秦溪看了眼，从高往下看，刘海坑坑洼洼的确实明显。“都怪我，不该学秦同志做什么饼，我哪有那本事啊……”她这个头发就是自以为是最好的证明。看秦溪做得简单，想着自己亲手做能省些钱。哪知饼子不是干了就是没熟，灶火还把头发烧了。最后浪费几块钱材料钱不说，还熏得家里厨房也黑了大块。“大姐，不是我瞎说，我三姐就是把配方告诉你，你都做不出来。”秦雪肯定道。秦溪的买卖一红火起来，不少人都来打探过。可就算秦溪所有的操作都在台子上，还是没一个人能做出相同的口味来。说着，悄悄指了指售票部台阶下的一个小摊子。一口蜂窝灶，一口锅。锅上的饼子和秦溪锅里看着有点像，但大娘一翻面，饼子是翻过来了，皮还留在锅底。“前天卖出去四个饼，昨天卖出去一个，馊面饼子还让人找了麻烦。”“如果早听妹子说我也不会瞎做了。”王凤英懊悔地直拍大腿。第一锅开锅，热气一散开，就有人来买饼。“今天饼卖完了。”来来往往三四拨人，秦溪都只能无奈告诉大家。一直到饼子做完，还是不停有人来询问。“同志，你这白馍能定吗？”“能，一个一毛大哥你要多少？”秦溪问。询问的男人戴黑边眼镜，个头不高斯斯文文，一说话就能听出西北口音来。“美！”男子一激动，笑得露出两颗虎牙来。“那我要二十个，比你平常做的这个白饼要小些，稍微厚点。”男人双手左右比划着，期间还连吞了好几下口水。秦溪笑：“你说得不是肉夹馍的馍吧？”“对对对，同志知道肉夹馍？”江省距离寿北市其实就隔着一个省，但两个省之间联系很少，大部分寿北人都不知江省究竟有哪些城市。秦溪点头并道：“肉夹馍和这个白饼不是一回事。”“我实在是找不到卖馍馍的地儿，就你做的白饼还成。”“那我就给你做肉夹馍的馍馍，也是一毛钱一个，你明天六点半来取。”秦溪想了想道。
肉夹馍的馍可以先做，水汽稍微风干点反而能吸收肉汁里的味道。“美得很！那我先把钱给你。”男人的激动溢于言表，动作麻利地从上衣兜里踏出一叠钱来。抽钱的动作再看到秦溪切折耳根时忽地一怔。“同志，你会做肉夹馍？”秦溪能明白说出馍和饼的区别，那不是说明她会做肉夹馍。“会，学过。”前世的师父是西北人，对面食，经常会教秦溪一些面食手艺虽然没有她做菜那样拿手，但比一般面点师傅还是要强了那么一点。“那我直接买肉夹馍可以吗？”可以是可以，但是……“你也知道肉夹馍的肉做起来多麻烦，那些香料还得找票才能买到。”香料不属于现下百姓生活的必须品，家里炒菜炖肉能放点花椒都算不错了，香料只有国营饭店才用得多。所以香料只能在国营商店买，得作料票加钱补差价才能买到。“票我有不少，同志你想要什么票都行。”男人立刻道。最后，两人商议男人送香料来，每个肉夹馍四毛钱。十个馍馍和肉分开装，他拿回家自己再装。秦溪收了一块钱定金。商议好时间后，男人高兴离去。秦溪也顺道知道了男人的名字。薛山辉，市一中初中老师，教数学的。跟他长相倒是极为相符。第二天，薛山辉准时送来一包香料，足够秦溪卤制几十公斤肉。香料是家里专门托老乡带来的卤肉香料，可惜他不会烹饪，在宿舍里放了好几年。秦溪估算了下香料价值，打算折成卤肉多装些。不过由于薛山辉这几天临时有事，所以两人商议一周后再取货。一周后。门口临时灶台再次燃起火焰。锅里飘出来的香味在隔壁院子都能闻见，更何况是秦溪他们院子里的人。“你这又是做什么好吃的？”左手瓜子，右手往嘴里送，身体斜靠在门上。李秀兰以每天固定的姿势开场，不过手里的瓜子半天都没送进嘴里。淡而无味的瓜子怎么能比得上秦溪锅里的那锅子肉香。话问得是秦溪，回答的是张秀芬。“有人找我姑娘做肉夹馍，肉夹馍你吃过吗？”≈lt;a href=”≈lt;a href=≈ot;/zuozhe/nrrhtl≈ot; tart=≈ot;_bnk≈ot;≈gt;/zuozhe/nrrhtl≈lt;/a≈gt;” title=”二汀” tart=”_bnk”≈gt;二汀